イベント出店の為、誠に勝手ながら下記期間を臨時休業とさせていただきます。
12月3日(火)~7日(土)
大変ご迷惑をおかけしますことを心よりお詫び申し上げます。
※ご注文について連絡を【nakamuranouenkomekopan@gmail.com】より
メールにて連絡致しますので、必ずご注文時に連絡が可能なメールアドレスをご登録くださいますようお願い申し上げます。
ご連絡が取れない場合、ご注文をキャンセルさせて頂きますのでご了承ください。
こちらでは、
小麦・乳製品持ち込み禁止の工房で作る
グルテンフリー商品を販売しております。
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【米粉パンでラピュタパン】【グルテンフリー】コシヒカリパン【米粉パン】【アレルギー対応】
¥1,296
+こちらの商品はご注文確定後に製造し、冷蔵でのお届けとなります+ お届けは時間指定のみ承っております。商品注文時、備考欄にてご指定ください。 お届け日程は、メールにてお知らせいたします。 越後長岡に降る雪のように真っ白で、きめが細かい米粉の食パン ~原材料~ 米粉 > 新潟県が誇るお米の最高傑作【コシヒカリ】を100%使用 特別栽培米(60%減農薬)自社産 ※製粉所も小麦粉持ち込みを禁止 砂糖 > てんさい糖 北海道産 菜種油 > 圧搾一番搾り(薬品を使わず搾る製法)自社産 塩 > 国内製造 イースト > ドライイースト 消費期限は、製造日より5日です。 ※小麦グルテン、増粘剤は不使用です。 ※同一工房内で卵・大豆を使用しています。 小麦粉・乳製品は持ち込みを禁止しています。 パンは、米粉食パンのみ製造しています。 ≪一斤サイズにこだわる理由≫ アニメ「天空の城ラピュタ」に登場する、トーストに目玉焼きが乗っただけのシンプルな食べ物があまりにもおいしそうで、米粉の食パンでも再現したい!!そして同じく憧れている方に、お届けできるよう作りました。 コシヒカリパンは、一斤サイズの米粉食パンを製造するにあたって小麦グルテンまたは、増粘剤を使用しなければ、“不可能”だと米粉パンに携わる方々に言われてからがスタートでした。 せっかく農家を営み栽培している、コシヒカリの「甘味・香り」を食パンに使えないかと考えました。前例がなく手探りでしたが、数えきれない試作の中で、ある糸口を見つけ一斤サイズの食パンを完成させることができました。 小麦粉パンと違い、腹持ちが良く焼き色がつきにくいことが特徴です。 添加物は、発酵にどうしても必要なイースト菌のみ使用しています。 “余計なものは入れない”こうしてできたこのコシヒカリパンは、なぜか小麦・乳製品アレルギーがあるなしに関わらず、お子様のリピーターが多いのです。そしてコシヒカリパンで、「家族みんなでおなじもの」を楽しんで味わっていただければ幸いです。
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【ご予約はお受け取り日前々日午後3時まで】コシヒカリパン【ご予約時注意!!】【当日注文不可】
¥1,296
テイクアウト
+こちらの商品は製造に2日間いただいております+ 当日のご注文は、お受けできません。 製造工程の都合により、お受け取りの前々日午後3時までに ご注文いただかないと、ご対応できない商品です。 ご注文についてご不明な点は、お電話又はお問い合わせにてご確認ください。 越後長岡に降る雪のように真っ白で、きめが細かい米粉の食パン ~原材料~ 米粉 > 新潟県が誇るお米の最高傑作【コシヒカリ】を100%使用 特別栽培米(60%減農薬)自社産 ※製粉所も小麦粉持ち込みを禁止 砂糖 > てんさい糖 北海道産 菜種油 > 圧搾一番搾り(薬品を使わず搾る製法)自社産 塩 > 国内製造 イースト > ドライイースト 消費期限は、製造日より5日です。 ※小麦グルテン、増粘剤は不使用です。 ※同一工房内で卵・大豆を使用しています。 小麦粉・乳製品は持ち込みを禁止しています。 パンは、米粉食パンのみ製造しています。 ≪一斤サイズにこだわる理由≫ アニメ「天空の城ラピュタ」に登場する、トーストに目玉焼きが乗っただけのシンプルな食べ物があまりにもおいしそうで、米粉の食パンでも再現したい!!そして同じく憧れている方に、お届けできるよう作りました。 コシヒカリパンは、一斤サイズの米粉食パンを製造するにあたって小麦グルテンまたは、増粘剤を使用しなければ、“不可能”だと米粉パンに携わる方々に言われてからがスタートでした。 せっかく農家を営み栽培している、コシヒカリの「甘味・香り」を食パンに使えないかと考えました。前例がなく手探りでしたが、数えきれない試作の中で、ある糸口を見つけ一斤サイズの食パンを完成させることができました。 小麦粉パンと違い、腹持ちが良く焼き色がつきにくいことが特徴です。 添加物は、発酵にどうしても必要なイースト菌のみ使用しています。 “余計なものは入れない”こうしてできたこのコシヒカリパンは、なぜか小麦・乳製品アレルギーがあるなしに関わらず、お子様のリピーターが多いのです。そしてコシヒカリパンで、「家族みんなでおなじもの」を楽しんで味わっていただければ幸いです。
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【歯ごたえしっかり】こしひかりたまごぼーろ2袋入り【グルテンフリー】
¥1,296
+こちらの商品は、しっかり噛むことができる方におすすめです+ 本製品に含まれるアレルギー物質 【卵】 少し大人になったあなたのたまごぼーろ ~原材料~ 米粉 > 新潟県が誇るお米の最高傑作【コシヒカリ】を100%使用 特別栽培米(60%減農薬)自社産 卵黄 > 国内産 菜種油 > 圧搾一番搾り(薬品を使わず搾る製法)自社産 和三盆 > 香川県産 ベーキングパウダー > アルミニウムフリー 内容量 > 25粒入り ※のどに詰まらせないようにご注意ください。 ※製品の中に多少の色ムラや和三盆の焦げた黒褐色のつぶが混入しますが、 品質に問題はありません。 ※小麦グルテン、増粘剤は不使用です。 ※同一工房内で大豆を使用しています。 小麦粉・乳製品は持ち込みを禁止しています。 ________________________________________ こしひかりたまごぼーろは、一般的なタマゴボーロとは全く違います。 舌の上で溶けてしまうのではなく、歯ごたえがあり、しっかり噛みしめて素材の味 を楽しんでいただくお菓子です。 甘味には特にこだわり、数々のお砂糖を試す中で すっきりと引いていく甘さの香川県産和三盆がぴったりでした。 少し大人になったあなたにしっかり噛みしめてもらい、 ひとつひとつ味を見つけながら楽しく味わっていただければ幸いです。 商品の配送は、全国一律でお手頃な定形外郵便にてお届けします。 確実にお手元にお届けする為、特定記録をお付けします。 発送から到着までインターネット上で配達状況を確認できます。 特定記録番号は、発送時にメッセージにてお知らせいたします。 真っ白な正方形ダンボールで、お届けします。
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【噛むお菓子】こしひかりたまごぼーろ4袋入り【グルテンフリー】
¥2,592
+こちらの商品は、しっかり噛むことができる方におすすめです+ 本製品に含まれるアレルギー物質 【卵】 少し大人になったあなたのたまごぼーろ ~原材料~ 米粉 > 新潟県が誇るお米の最高傑作【コシヒカリ】を100%使用 特別栽培米(60%減農薬)自社産 卵黄 > 国内産 菜種油 > 圧搾一番搾り(薬品を使わず搾る製法)自社産 和三盆 > 香川県産 ベーキングパウダー > アルミニウムフリー 内容量 > 25粒入り ※のどに詰まらせないようにご注意ください。 ※製品の中に多少の色ムラや和三盆の焦げた黒褐色のつぶが混入しますが、 品質に問題はありません。 ※小麦グルテン、増粘剤は不使用です。 ※同一工房内で大豆を使用しています。 小麦粉・乳製品は持ち込みを禁止しています。 ________________________________________ こしひかりたまごぼーろは、一般的なタマゴボーロとは全く違います。 舌の上で溶けてしまうのではなく、歯ごたえがあり、しっかり噛みしめて素材の味 を楽しんでいただくお菓子です。 甘味には特にこだわり、数々のお砂糖を試す中で すっきりと引いていく甘さの香川県産和三盆がぴったりでした。 少し大人になったあなたにしっかり噛みしめてもらい、 ひとつひとつ味を見つけながら楽しく味わっていただければ幸いです。 商品の配送は、全国一律でお手頃な定形外郵便にてお届けします。 確実にお手元にお届けする為、特定記録をお付けします。 発送から到着までインターネット上で配達状況を確認できます。 特定記録番号は、発送時にメッセージにてお知らせいたします。 真っ白な正方形ダンボールで、お届けします。